jueves, 18 de junio de 2015

Historia de la cocina

A la largo del curso hemos tenido encuentros con padres o familiares y nos han tratado diversos temas.
Diego, papá de una de nuestras alumnas, se ofreció a darnos una charla sobre "La historia de la cocina".
Nos presentó como se ha ido tratando la comida a lo largo de la historia y como ha evolucionando su elaboración en los fogones.
Nos presentó los distintos cuchillos que se utilizan en la cocina actual, así como el cuidado que se ha de tener en la cocina.
A los niños nos recordó, que en la cocina tienen que estar con una persona adulta
También nos dejó un buen sabor de boca con una sencilla receta de "Bizcocho de naranja"

Muchas gracias Diego por tu interés y tu colaboración


Juegos de cuchillos y guantes de uso en la cocina que nos mostró Diego.