Compartiendo este riquísimo bizcocho

Una vez más hemos compartido este riquísimo bizcocho. Rico, rico estaba, solo quedaron las migas.

Realización y degustación de la receta

Este curso estamos trabajando sobre el tema del "Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo". y del 25 al 28 de abril (pues el 24 ha sido festivo en nuestra comunidad) hemos celebrado en el centro la Semana Cultural. Hoy hemos terminado realizando y desgastando unas recetas de otros países.

Nosotros hemos elaborado una ensalada y un postre.

Preparamos y vamos añadiendo los ingredientes.

Ensalada acabada.

Degustamos nuestra receta

Otro receta de arroz tres delicias elaborada por nuestros compañeros del Grupo A. estaba buena pues apenas nos dejaron para probar.

El grupo B preparando su receta.

Bizcocho de calabaza y nueces

Compartiendo nuestros postres.

El lunes Mº Carmen elaboró este delicioso bizcocho que todos degustamos y que gustó mucho.

Ingredientes:

3000 g de calabaza limpia cruda que rallaremos

250 g de harina que tamizaremos

200-250 g de azúcar a nuestro gusto de dulzor

4 huevos

1/2 vasito de aceite de oliva suave

1 sobre de levadura

nueces, almendras o cualquier otro fruto si se desea

1 cucharada d esencia de vainilla si se desea.

Elaboración:

Rallamos la calabaza y reservamos.

En un recipiente algo profundo , con la batidora batimos los cuatro huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen, así saldrá un bizcocho esponjoso.

A continuación echamos el aceite y la esencia de vainilla si así lo queremos y volvemos a batir de nuevo.

Ya todo bien mezclado le añadimos la calabaza rallada y lo vamos integrando con una paleta o cuchar de madera haciendo movimiento envolventes, procurando  la mezcla no baje..

En el siguiente paso vamos a ir integrando en la mezcla la harina tamizada con la levadura y lo iremos mezclando también con movimientos envolvente. La harina la iremos echando poco a poco. Es el momento de añadir las nueces , almendras o lo que deseemos.

La masa resultante, la echamos en un molde de horno, previamente engrasado para poder desmoldar bien.

Previamente habremos calentado el horno a unos 180º C y lo tendremos de 50 a 60 minutos dependiendo del horno. Iremos vigilando de vez en cuando el bizcocho.

Pasado el tiempo que consideramos esté hecho, lo sacamos , desmoldamos, le podemos adornar según nuestro gusto.

Tendremos un bizcocho jugoso y con muy buen sabor.

Compartiendo nuestras recetas

Estamos aprendiendo a redactar recetas y aquí os las dejamos. Esperemos disfrutéis elaborándolas.

Rectas y ángulos

Os dejo esta aplicación para que podáis repasar los concepto de ectas y ángulos.

 

http://www.genmagic.org/mates1/ra1c.swf

Nos despedimos con nuestra recopilación de recetas

Os dejamos nuestro sencillo recetario, que nos pueden servir para compartir bonitos momentos con nuestro seres queridos.

Degustando nuestras recetas

A lo largo del curso hemos ido degustando en clase, como almuerzo, alguna receta que hemos elaborado en clase.

¡Qué rico estaba todo!

No tenemos reportaje fotográfico de todas ellas, pero bien vale una muestra.

Con esta actividad hemos trabajado lo bonito que es compartir.

Gracias a todos por vuestra colaboración.

 Galletas fritas rellenas de mermelada.

Pastas

 Bizcocho de calabaza

Dulces de carnaval

La sugerencia que dimos ha tenido efectos y Sergio juntamente con su abuela han hecho estos riquísimos dulces.

Sergio ha seguido trabajando y nos ha redactado la elaboración de la recetas en una bonita prestación, que ha realizado con su tableta. 

¡Qué satisfecho se ha sentido con su trabajo!
Gracias Sergio y abuela por compartir vuestro trabajo.

Poco a poco le vamos sacando rendimiento a esta nueva herramienta de trabajo, aunque les gusta mucho como maquinita de jugar.

 

 

¡Al dulce y rico Carnaval!

Nosotros ya tenemos nuestro propio recetario, pero nos viene muy bien ampliarlo, la Editorial Santillana, desde su web de e-vocación, nos invita a disfrutar haciendo estas sabrosas recetas y ahí os las dejo.
Como vamos a disfrutar de unos días de vacaciones, tendremos más tiempo. Ya sabéis siempre lo tenéis que hacer con la supervisión de un adulto.
De vuelta al cole y anos contaremos nuestras experiencias.

 

 

 

Celebraremos el viernes el Carnaval en el cole, pero tendréis unos días para disfrutar el carnaval en nuestra ciudad y antes de que se nos haga demasiado tarde, la misma Editorial Santillana en su web nos hace una propuesta de bellos, refrescantes disfraces.

Por si os sirven y os pueden servir...

 

 

 

Compartiendo nuestras recetas

En una de las actividades escolares hemos trabajado la receta: ingredientes y elaboración.

Nuestros alumnos no se  han quedado de brazos cruzados y se han puesto a trabajar y en colaboración con la familia, nos van trayendo sus recetas a clase que presentamos ante todos y luego vamos degustando con gran satisfacción.

Os dejamos las recetas con sus fotos, están tan ricas y apetitosas, que seguro no dejaréis de hacer unas cuantas.

Gracias a las familias por su gran implicación y por compartir con todos nosotros estos buenos momentos